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- 1、西葫芦的十种家常做法
- 2、豆腐西葫芦能一起吃么 西葫芦和豆腐怎么做好吃
本文提供了以下多个解答,欢迎阅读:
西葫芦的十种家常做法
最佳答案西葫芦的十种家常做法:清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。
1、清炒葫芦瓜片
材料:西葫芦1个、彩椒适量、姜1片、盐、白胡椒粉适量、原汁酱油1勺。
2、西葫芦炒南瓜子
材料:西葫芦一个、南瓜子一把、盐适量、蔬果粉适量、植物油适量。
3、凉拌西葫芦丝
材料:西葫芦1个、小米辣1个、蔬果粉小半勺、盐小半勺、油一勺、花椒粒八九粒、香醋、生抽适量。
4、素丁炒西葫芦
材料:西葫芦1个、花生素肉丁50克、胡萝卜半个、姜末适量、盐适量、蚝油1大勺。
5、酸辣西葫芦
材料:西葫芦1个、小米椒1个、生姜5克、米醋1汤匙、盐适量、蔬果粉适量。
6、茄汁小瓜
材料:西葫芦1个、小番茄10-15个、生姜、盐、蔬果粉适量、植物油1勺。
7、甜沙司菇芦
材料:西葫芦一根、香菇两朵、平菇一把、姜末适量、生抽适量、番茄沙司适量、辣椒、盐、油适量。
8、西葫芦饼
材料:西葫芦、面粉、淀粉、食盐、蔬果调味粉。
9、西葫芦炒面
材料:西葫芦半个、番茄1个、鲜面条200克、油适量、盐、五行鲜蔬粉适量。
10、大酱汤
材料:西葫芦、土豆、口蘑、香菇、豆腐、青红椒、有机豆瓣酱、淘米水。
豆腐西葫芦能一起吃么 西葫芦和豆腐怎么做好吃
最佳答案1
豆腐西葫芦能一起吃么
可以一起吃。
豆腐西葫芦同食防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白,西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。两者共用同食,对预防病毒性感冒有一定功效。
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西葫芦和豆腐怎么做好吃
1、准备一个西葫芦,将西葫芦洗净后切成片儿。
2、再准备好提前煎好的豆腐。
3、锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香,然后将西葫芦放入锅中,翻炒均匀。
4、放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,搅拌均匀。
5、将煎好的豆腐放入锅中,和西葫芦一起翻炒一下,煎豆腐的过程中已经放过调料,所以可以后放。
6、翻炒均匀之后,装盘就可以吃了,非常好吃。
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西葫芦有什么功效与作用
1、西葫芦是我们最常食用的一种蔬菜,一年四季都可以吃到,也是瓜类食物猜中含有维生素C最为丰富的,富含葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。
2、西葫芦还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
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西葫芦如何挑选
1.用手捏捏看:以瓜体紧实的西葫芦为佳,太软表示已经不新鲜。
2.看外观:外表无损伤具光泽、蒂头干燥无枯黑,颜色重的西葫芦风味最好。
3.掂量长度及重量:西葫芦长度约在15~18公分左右、重量约250公克最为鲜嫩爽口。另有黄西葫芦,两者口感无太大差异,挑选方式与绿西葫芦相同。
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