今天小槐米就给我们广大朋友来聊聊雪耳红枣鸡蛋汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红枣银耳汤的制作方法和功效
最佳答案红枣银耳汤是一道简单而又常见的养生食谱之一，主要由红枣、银耳，冰糖等原料熬制而成。银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效。红枣银耳汤具有清热、润肺、止咳的功效。秋冬季天气干燥，因此红枣银耳汤是一种不错的选择。制作方法也是非常简单，每天可以适当喝一点，具有美容养颜，排毒益气等功效。
🍲简单易制
将银耳泡发，清洗干净，撕成小碎片。红枣6个左右，可以放入适量的枸杞子。锅中加入适量的水，煮沸，放入银耳、红枣。熬煮10左右分钟即可。煮熟以后可以根据自己的口味适当加一些冰糖。
🌡️清热润肺
红枣银耳汤具有清热、润肺、止咳的功效。
🍵美容养颜
每天可以适当喝一点，具有美容养颜，排毒益气等功效。
雪耳红枣鸡蛋糖水
最佳答案我觉得你这个糖水好是好，但东西好像多了些。
最好煮成两个糖水：（1）银耳红枣汤；（2）桂圆鸡蛋汤。
银耳红枣汤；
银耳先放水里泡发，变得很大时把它洗净，把里面那个硬硬的东西都去掉，然后放冷水，加洗净的红枣，大火煮沸，再保持微沸，大约需要1个小时，那个时候雪耳就很酥烂了，这个时候再放糖，撒一点枸杞使雪耳羹更具诱惑力，增加食欲。
桂圆鸡蛋汤
这个比较简单，桂圆剥好后，加一些水，煮到桂圆胖大就可以了，然后把鸡蛋打在里面煮熟加糖就可以了，一般煮一小锅，打两个蛋，就给一个人吃的。
立夏红枣鸡蛋汤怎么做
最佳答案用料
红枣 2把
桂圆 20-30颗左右
黄金银耳 2整朵
鸡蛋 根据家里人定
立夏红枣鸡蛋汤的做法
1，准备好红枣，桂圆，我还加了黄金银耳（《这种银耳是超级好烧的，半个小时不到就已经很糯了，不要高压锅，因为砂锅就很快熟了，省气》网购的）需要提前泡发，其他的只要洗干净就可以，下砂锅一起炖
2，炖上半个小时左右就了，水要足够了，蛋的话如果喜欢吃整个的 可以整个放进去煮，我是属于不喜欢吃整个的，所以另外准备一口锅，烧开水，烧荷包蛋，成型后舀到砂锅里，稍微烧下就可以出锅了
银耳的十种吃法
最佳答案银耳的十种吃法：
1.鸡蛋银耳汤
食材：冰糖适量，红枣10颗，鸡蛋一个，银耳适量，盐少许。
步骤：
1.银耳提前泡发，撕成小朵。
2.鸡蛋打散，加入少许盐搅匀待用。
3.将银耳放入锅中，加入足量水，放入红枣，水开后转小火煮半小时。
4.然后倒入蛋液搅散成蛋花出锅即可。
2.银耳薏米羹
【材料】木瓜100克，薏米50克，银耳5克。
【做法】
1.薏米洗净，用清水浸泡2小时。
2.干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵。
3.木瓜去皮去籽切成滚刀块。
4.将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂。
5.然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。
3.冰糖银耳汤
【材料】银耳5克，冰糖150克，樱桃数个。
【做法】
1.将银耳水泡2小时后，摘洗干净备用。
2.锅内放入适量的清水，煮沸，放入银耳，再改文火，加入冰糖，40分钟后，放入洗干净的樱桃，装入器皿中，冷却。
3.装入冰箱中冷冻1.5小时即成，随取随饮、美味爽口。
4.山楂银耳粥
【材料】山楂10克，银耳10克，大米100克，冰糖50克。
【做法】
1.把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状。
2.大米淘洗干净。
3.把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。
5.银耳雪梨汤
【材料】梨1个，银耳适量，枸杞适量，冰糖适量，水1000毫升。
【做法】
1.银耳泡发后，剪去黄色部分，洗干净。
2.锅中放入1000毫升水，将银耳倒入，烧开后，转小火煮个十分钟。趁煮银耳的时间，将梨洗净削皮，切块。
3.银耳煮好后，加入梨和枸杞，冰糖大火煮开后，再转小火煮十分钟即可。
6.银杞明目汤
【材料】银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、食盐各适量。
【做法】
1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。
2.银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用。茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中。
3.枸杞洗净待用。
4.将锅置火上，加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。
7.木瓜银耳汤
【材料】木瓜200克，银耳20克，冰糖适量，清水4杯，南、北杏各少许。
【做法】
1.木瓜去皮去核，切成小块，银耳浸软去蒂、洗净、氽水，南北杏洗净。
2.将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
8.银耳红枣汤
【材料】银耳两朵，枸杞几粒，红枣几颗，葡萄干几粒，百合5～8片。
【做法】
1.把食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。
2.炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。
3.炖开以后小火慢炖20分钟，关火。然后盖上盖子，让它再焖5～10分钟。
9.银耳莲子羹
【材料】莲子50克，银耳1朵，枸杞1小把，冰糖60克，水适量。
【做法】
1.莲子50克，前天晚上浸泡着，第二天就泡发好了。
2.白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净。
3.砂锅中倒入大半锅水，倒入白银耳和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时。
4.加入冰糖60克，枸杞子10几颗。煮至冰糖，关火，晾凉即可开吃了，每次一小碗即可。
10.凉拌银耳
【材料】鲜银耳3两，小黄瓜1根，盐1汤匙，大蒜5瓣，红辣椒(切碎)半茶匙，糖1茶匙，醋半汤匙，麻油1茶匙。
【做法】
1.将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。
2.将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟，用冷开水冲掉盐。
3.将大蒜切成片，把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里，加入蒜片，糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于雪耳红枣鸡蛋汤的做法大全的信息了解不少了，小槐米希望你有所收获。
