今天小槐米就给我们广大朋友来聊聊香菇莲藕排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、山药莲藕香菇能一起吃吗
- 2、香菇可以和莲藕一起炖汤吗
- 3、排骨莲藕汤能放香菇一起炖吗?
- 4、山药和莲藕和香菇能一起炖骨头汤吗
本文提供以下多个参考答案,希望解决了你的疑问:
山药莲藕香菇能一起吃吗
答山药、莲藕、香菇能一起吃,并不相克,可以做山药莲藕排骨汤。做法如下:
主料:排骨250克,山药150克,香菇50克,莲藕150克,胡萝卜100克。
辅料:油适量,盐适量,葱适量,八角适量,姜适量。
步骤:
1、莲藕去皮切片。
2、山药去皮洗净切滚刀块。
3、胡萝卜洗净切滚刀块。
4、排骨洗净后冷水下锅。
5、锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出。
6、把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、香菇、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟,出锅后放盐,即可食用。
香菇可以和莲藕一起炖汤吗
答可以,荤汤里面经常两样都放,比如排骨莲藕香菇汤
用料
藕 3节 排骨 500克 姜 10片 枸杞 一小把 盐 适量 香菇 8个 小葱 适量
排骨莲藕香菇汤的做法
排骨放入锅中煮,去血水,大概两次,再用凉水洗净,捞出
藕洗净去皮,对半切开后,切成等份,和之前捞出的排骨放入高压锅中,放入姜片,枸杞,盐,洗净的香菇,水量没过食材多一点
盖上锅盖,大火煮开,气阀开始转动,转小火,闷十五分钟,关火。下气后打开锅盖,乘出食材,撒上葱花,菜肴完成。(一般我们家喜欢做一些蘸水,沾着吃)
排骨莲藕汤能放香菇一起炖吗?
答可以一起炖,香菇具有提鲜的作用。
味道会以鲜菇味道为主,如果不介意的话是可以的。
排骨莲藕汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。
香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。
两者不冲突。
扩展资料:
莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。
在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。
尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。
参考资料:
百度百科-排骨莲藕汤
山药和莲藕和香菇能一起炖骨头汤吗
答可以
主料:排骨250g,山药150g,香菇50克,莲藕150g,胡萝卜100g,辅料:油适量,盐适量,葱适量,八角适量,姜适量
步骤:
1.莲藕去皮切片
2.山药去皮洗净切滚刀块
3.胡萝卜洗净切滚刀块
4.排骨洗净后冷水下锅
5.锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出
6.把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、香菇、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟即可,出锅后放盐
山药莲藕排骨汤的做法步骤77.出锅盛盘
小贴士
冷水焯排骨有利于血水排出
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。小槐米关于香菇莲藕排骨汤的做法介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。