导读嫩煎鸡胸肉做法?答嫩煎鸡胸肉 一、主料:鸡胸肉300克二、辅料:酱油一勺、料酒半勺、蚝油一勺、白糖二勺、食盐5克、胡椒粉3克、生姜10克、玉米淀粉一勺、食用油10毫升三、嫩...
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- 1、嫩煎鸡胸肉做法?
本文分为以下多个相关解答:
嫩煎鸡胸肉做法?
答嫩煎鸡胸肉
一、主料:鸡胸肉300克
二、辅料:酱油一勺、料酒半勺、蚝油一勺、白糖二勺、食盐5克、胡椒粉3克、生姜10克、玉米淀粉一勺、食用油10毫升
三、嫩煎鸡胸肉的做法步骤
1、鸡胸肉清洗干净。
2、把鸡胸肉片开,用擀面杖敲打几下。
3、生姜切片。
4、鸡胸肉放入大碗中,放入姜片,撒上盐。
5、撒入胡椒粉。
6、放入一勺酱油。
7、放入一勺蚝油。
8、放入一勺半玉米淀粉。
9、放入二勺白糖。
10、放入半勺料酒。
11、抓匀腌制二十分钟。
12、平底锅烧热,放入食用油,放入鸡胸肉。
13、小火慢慢煎至两面金黄,关火。
14、成品图。
四、嫩煎鸡胸肉的烹饪技巧
1、鸡胸肉不能切成小块,可以把鸡胸肉片开,然后用擀面杖敲打几下,这样腌制的时候,会更加入味。
2、把调料都放在鸡胸肉里面,可以用手抓拌均匀,让鸡胸肉把调料香味都吸收进去。
3、平底锅烧热,放入一点点食用油,放入鸡胸肉,小火慢慢煎至两面金黄。
无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完怎么煎鸡胸肉饱满,小槐米相信你明白很多要点。
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