地沟油事件~2024年苏州地沟油事件

地沟油事件~2024年苏州地沟油事件

### 2024年苏州地沟油事件深度剖析

一、事件背景

地沟油历史回顾

地沟油，这一词汇最早源自1998年中国南方都市报关于“从潲水提炼花生油”的系列报道，揭示了地沟油制假贩假的隐蔽现象。此后，尽管国家多次出台严厉措施打击地沟油流入餐饮环节，但这一问题始终难以根除，甚至在台湾等地也爆发了大规模的地沟油事件。

二、2024年苏州地沟油事件概述

事件曝光

2024年，苏州市民对餐饮行业食品安全问题的关注度空前提高。在一次偶然的机会下，有市民在某知名连锁餐厅的食物中发现了疑似地沟油的痕迹，随即通过网络平台进行了曝光。这一事件迅速引起了社会各界的广泛关注，媒体也纷纷介入报道，将苏州地

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