导读宽粉炒白菜的家常做法?答准备食材:蒜两瓣、青椒一个、西红柿一个、小尖椒三个、花椒粒七八颗、盐适量、宽粉250克、大白菜500克、耗油2克、鸡精3克。做法步骤:1.宽粉提前3小时温...
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- 1、宽粉炒白菜的家常做法?
本文提供以下多个参考答案,希望解决了你的疑问:
宽粉炒白菜的家常做法?
答准备食材:蒜两瓣、青椒一个、西红柿一个、小尖椒三个、花椒粒七八颗、盐适量、宽粉250克、大白菜500克、耗油2克、鸡精3克。
做法步骤:
1.宽粉提前3小时温水泡软,剪成4厘米长的段,放入开水锅里煮3分钟,捞出泡入凉水防止粘连。大白菜、青椒切为菱形块;西红柿去皮后切为碎末;小尖椒切小段、蒜切片。
2.热锅热油,放入花椒粒炸变色,捞出花椒粒不要。然后倒入青椒片、蒜片、尖椒段煸炒出香味。
3.放入白菜炒至变软后,倒西红柿碎末,按菜量放入合适的盐,炒至西红柿溶化。
4.加入宽粉段,快速翻炒1分钟后加耗油或者鸡精提鲜,出锅。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。小槐米关于粉条炒白菜怎么做好吃法介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。
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