- 1、现在吃什么食品才是安全的
- 2、梦见孩子被人投毒死亡的预兆
- 3、公关公司处理好的案例有那些?
- 4、食品毒物的来源有哪四种?在日常生活中,从去超市购买食物到放上餐桌,该如何尽量减少食品中毒物的产生?
本文提供了以下多个解答,欢迎阅读:
现在吃什么食品才是安全的 (一)

贡献者回答一、食品安全常识
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
二、什么是食品掺假、掺杂和伪造?
(1)“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
(2)“掺杂”即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。
(3)“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。
掺假、掺杂、伪造的食品,一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的,应由卫生行政部门依法进行处理。
三、禁止生产经营的食品包括哪些种类?
禁止生产经营的食品包括下列类别:
(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;
(3)含有致病性寄生虫、微生物,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;
(4)未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;
(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;
(6)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;
(7)掺假、掺杂、伪造、,影响营养、卫生的;
(8)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;
(9)超过保质期限的;
(10)为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的;
(11)含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;
(12)其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、如何判别伪劣食品?
伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。
一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。
四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。
七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
五、食品储存应注意哪些问题
应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”:防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。
六、如何清洗果蔬上的残留农药?
(1)水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡):蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物,否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,浸泡后要用流水冲洗2-3遍。
(2)清洗后碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是有效地去除农药污染的措施,可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500m1水中加入碱面5g-10g)5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍。
(3)去皮法:外表不平或多细毛的蔬菜瓜果,较易沾染农药,所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。
(4)储存法:农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质(空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用),所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放,减少农药残留量。一般应存放15天,同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
(5)加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,分解加快,所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水将表面污染物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍。
(6)阳光晒:经日光照射晒干后的蔬菜,农药残留较少。
七、怎样识别用激素促进成熟的蔬菜?
有的菜农为了使蔬菜生长加快、生长的多就用激素喷洒,吃了这种菜对健康不利,怎样识别呢?
西红柿表皮光滑,当菜农对它喷洒催大、催肥、催熟激素后,激素药液一部分流至下端,致使该部位特别长肉,形成“尖屁股”。这种西红柿当然不能吃。此外,个头很大,红绿斑驳,摸起来发硬,切开后没汁或汁很少,这也是催熟剂催熟的,不宜购买。生长怪异的如冬瓜、黄瓜、茄子之类,冬瓜、茄子上小下大,黄瓜则全身长坨,都是喷洒激素的结果。有的水果细皮嫩肉,有的芹菜体大身长,均不要吃为好。
8.如何采购食用油,应索取哪些证件
采购食用油时,一定要采购标有“QS”标志的桶装食用油,若采购散装食用油,极易购买到潲水油及问题食用油,质量得不到保障。应索取的证件有:销售商的卫生许可证、工商营业执照、食用油的“质量检测报告”复印件。若不按要求对食用油进行采购和索证,一经油出了问题,找不到销售商,责任由自己全负。
八、怎样健康饮用桶装水?
桶装水一旦打开,应尽量在短期内使用完,通常在一周内用完为宜,否则应加热煮开再饮用。桶装水送上门后,即便是质量较好的桶装饮用水,放置时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热的夏季,温度高,细菌繁殖也加快,更不能久存。桶装矿泉水,最好放在避光、通风阴凉的地方,避免在阳光下曝晒。同时还要警惕饮水机的二次污染,注意定期清洗饮水机。要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机。
购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明,质感硬。质量较好的桶(瓶)应由PC材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶,俗称:“黑桶”,颜色发黑、发暗、透明性差。有部分厂家为降低成本,仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水,消费者应仔细选择鉴别。水桶盖应鲜亮光洁,硬度较高。
另外,消费者可尝试倒置水桶,应不漏水。当把水桶从饮水机上拔出时,水桶的内应恰好将水桶再次堵上。合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味和异臭,没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质,有异味的水产品一定不能饮用。
九、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生?
(1)冷藏方法不正确,如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却,把大块食物贮存于冰柜中,或冷藏温度不够。
(2)从烹调到食用的间隔时间太长,使细菌有足够的繁殖时间。
(3)烹调或加热方法不正确,加热不彻底,食物中心温度低于70℃。
(4)由病原携带者或感染者加工食品。
(5)使用受污染的生食品或原辅料。
(6)生熟食品交叉污染。
(7)在室温条件下解冻食物。
(8)厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。
(9)使用了来源不安全的食物。
(10)加工制备后的食物受污染。
十、预防食源性疾病的十项建议
1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;
2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;
3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。
4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;
5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全
8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。
十一、八种常见的饮食卫生误区如下:
1 、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2 、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。
3 、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为 75°,而一般白酒的酒精含量多在 56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。
4 、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5 、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。
6 、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。
7 、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃,还是扔掉为好。
梦见孩子被人投毒死亡的预兆 (二)
贡献者回答1、梦见孩子被人投毒死亡的预兆基础运吉,境遇可稍安定,因勤勉而有一时之大成功,但成功运劣,以致不能有所伸张发展,且恐有再败之兆,若人格或地格有凶数者,恐交通生祸或陷于体弱病难,或急功招败,或凶变遭难、祸端危害之虑。【吉凶相抵】
吉凶指数:84(内容仅供参考,不代表本站立场)
2、梦见孩子被人投毒死亡的宜忌
「宜」宜捐款,宜午睡,宜怠工。
「忌」忌裸露,忌扯谎,忌买彩票。
3、梦见孩子被人投毒死亡是什么意思
梦见自己死亡,暗示你会开始新生活,或将有所改变,开始人生的新阶段。
梦见孩子被人投毒死亡,按周易五行分析,幸运数字是6,桃花位在正北方向,财位在西南方向,吉祥色彩是黄色,开运食物是饼干。
梦见孩子被人投毒死亡,这两天可以的话,给自己留一点思考的时间。经过了前段日子的生活磨难,在这两天做个总结,计划好下一步,是合适的时候了。记录本可以为你提供思考的素材,把它拿出来吧!
做生意的人梦见孩子被人投毒死亡,代表经营不顺,亏损很大,应该暂退守。
本命年的人梦见孩子被人投毒死亡,意味着忠厚待人,可得人和与财利,戒烟酒为佳。
梦见自己死亡,表示财产将会愈来愈多,一切顺利的吉兆。
怀孕的人梦见孩子被人投毒死亡,预示生男。三月生女,皆难养。
梦见孩子,表示会不开心,会找别人的麻烦。
恋爱中的人梦见孩子被人投毒死亡,说明情投意合,三年有成,婚姻天作之合。
恋爱中的人梦见投毒至人死亡,说明因年纪差距大,父母不同意,只有顺其自然了。
本命年的人梦见投毒,水边小心,慎防小人陷害,少外出为妙。
上学的人梦见有人投毒,未能达到理想成绩,不能录取。
出行的人梦见儿子被人冤枉投毒,建议顺利出外,遇风则止。
梦见投毒他人,爱情陷入低潮的一天!误会常常出现,双方处于一种没有办法好好沟通的局面,就算是自己采取主动积极去解释,对方也未能感受到你的心意。你们需要换一换环境了,不如来一次旅行,让感情在新鲜的环境里得到新的刺激吧!
梦见投毒他人,按周易五行分析,吉祥色彩是红色,幸运数字是9,桃花位在西南方向,财位在正西方向,开运食物是猕猴桃。
恋爱中的人梦见有人想投毒,说明只要互相信任,婚姻可成。秋季有喜庆。
梦见投毒,容易做出防卫过当的行为!今天的你往往能从察言观色中,察觉别人的意图,因此提前做出防范措施。但是,也容易因为过分提防对方,而在大家眼里显得像一个敏感多疑的刺猬!
上学的人梦见投毒至人死亡,意味着往南方考场有利,否则不利,未能如愿。
梦见自己死亡,暗示你会开始新生活,或将有所改变,开始人生的新阶段。
梦见自己死亡,表示财产将会愈来愈多,一切顺利的吉兆。
公关公司处理好的案例有那些? (三)
贡献者回答你是问公司如何处理好公关危机的案例是吗,下面是比较成功的处理案例之1
黑龙江哈尔滨市水污染危机处理
(背景)事件主角:黑龙江省和哈尔滨市政府
事件介绍:2005年11月,中石油吉林石化公司双苯车间发生爆炸,使松花江水遭受污染。21日上午,哈尔滨市人民政府发布“哈政法字[2005]25号”文件《关于对市区市政供水管网设施进行全面检修临时停水的公告》,宣布自 2005年11月22日上午12时起,对哈尔滨市区市政管网设施进行全面检修并临时停止供水,其时间为4天。这一决定由于对公众的知情权重视不够,未向公众如实说明真相,立刻引起公众的恐慌。于是有关地震、投毒、污染等传言通过各种信息渠道四处蔓延,极大的威胁到整个社会的稳定。面对危机,市政府当机立断,在21日下午,又紧急发布了“哈政法字[2005]27号”文件《关于正式停止市区自来水供水的公告》,说明停水的真实原因和为保证全市供水安全二采取紧急停水的措施,提醒民众不要轻信传言。同时,为解决停水后市民的生活用水,市政府还连夜采取许多应急措施,如紧急开采地下水,调集郊县水源、饮用水,向兄弟城市请求迅速调拨瓶装饮用水等,有效地保证了市场和生活用水。了解真相并看到市政府的各种举措后,市民心态趋于平稳,一场社会危机逐渐平静下来。
污染危机公关决策者:政府领导
实施者:政府新闻发言人、各类媒体
接受者:国内外民众
公关类型:危机公关(政府公关)
(分析)谈谈“断水事件”中的政府危机公关:
此次“断水事件”危机公关,哈尔滨市政府的公关行为主要有以下几个方面:
一、在危机发生时,忽视了公众的知情权,初期处置失当。政府决策和行为越是透明的,越是值得信赖的。政府的行为如果遮遮掩掩的话,公众必然会产生合理怀疑,导致社会心理危机,进而将引发社会秩序的紊乱。21日当天上午哈市政府公告产生误导之后,数小时后,哈市政府就纠正了先前的“不透明”行为,将停水的真实原因告之于众。
二、充分利用媒体的正面宣传功能,进行整合公关
在应对危机的过程中,媒体与政府实现了良性互动,发挥了积极的配合作用,成为政府与社会公众沟通的桥梁。
(1)利用媒体向社会公布水污染的真实情况,辟除地震谣言,为社会提供准确信息。由于哈尔滨市政府在处理松花江水污染事件问题上,开始时希望通过以检修供水管线为理由发布停水4天的通知,平稳度过停水期,但是由于此前社会上流传着哈尔滨市要发生地震的谣言,这一停水4天的通知反而让人们认为地震消息是真实的,于是哈尔滨市民开始出现了出逃、抢购等混乱现象。哈尔滨市政府及时纠正错误决策,出台第二份停水通知,哈尔滨市地震局局长在电视上正式辟谣,称哈尔滨近期不会发生地震。同时各大媒体也纷纷报道了松花江江水被污染的起因、事实,得知真相的市民逐渐平静下来,使混乱的局面得到有效控制。
(2)利用媒体引导与激励社会公众共同度过危机的信心。当哈尔滨的市民接受了停水4天的事实后,各大超市、商场、便利店存放水、饮料、乳品和饼干的货架就被储备水和食品的人们一扫而空,而空空的货架又让市民开始心慌。在危机处置的关键时刻,哈尔滨市市长杜新宇亲自来到哈尔滨最大的沃尔玛超市发表现场讲话,代表市政府向市民承诺让市民随时买到水,保证饮用水、饮料和食品满足大家的需求。媒体对这一现场讲话的实况进行了转播,传递给了每一位市民,抢购风潮在无声无息中平息了下去。在恢复供水的第一天,各大媒体登载黑龙江省省长张左己带头喝下供水后的第一杯水。2005年11月28日,各大新闻网站的主页都在显要位置登载了张左已省长在哈尔滨市民家中饮下恢复供水后第一杯水的照片。省长的这一举动,比任何宣布供水可以安全饮用的报道都更具有震撼人心的效果和说服力。虽然当时松花江水污染事件的应急处置工作没有结束,但媒体报道对社会心理的恢复,消除对水污染的恐惧心理,无疑具有积极的作用。
(3)每天召开两次新闻发布会,防止了谣言的再度泛滥。哈尔滨市松花江水污染事件应急预案启动后,处置领导小组每天召开两次新闻发布会,向媒体记者通报对松花江水质监测的最新动态和事件处置的进展情况。通过媒体时时通报最新的信息,同时保证了新闻信息的统一性和权威性,使哈尔滨市民以最快的通过媒体获得有关水污染事件处置的信息,使影响社会稳定的谣言不攻自破。
(建议)从“断水事件”危机公关的全过程中,政府起主导作用。但是政府在危机公关过程中经常会出现一些错误的指导和决策,这需要政府不断的去完善,以下这些方面应该值得重视:
1、对公共突发危机事务,相关政府部门的领导也就是拥有权力的决策者首先应该开展有效的危机公关,敢于直面媒体与民众,满足他们对危机信息的知情权,以获得公众的信任。
2、担任危机公关具体实施者的政府新闻发布、主流媒体应该保证传播渠道透明、畅通,否则妨碍危机处理。网络信息时代,对于灾难危机信息报道,决策者以及实施者们不应再主观臆断。
3、逐渐消除危机事件时因受政绩影响而产生的公关危机,当遇到突发灾难危机事件,许多政府领导首先想到的不是把事件的真实情况告知民众,而是最大限度地降低事件对自己政绩的所谓负面影响,甚至一味的去消除负面影响以保住自己的政绩,在这个过程中会有一部分媒体茫然的跟进来做一些赞誉政府行为的报道。这种现象必须要杜绝,否则出现类似的危机事件则不可能有妥当的处理。
4、政府的新闻发布在危机事件公关过程中起非常重要的作用,所以政府必须要提高自己的新闻发布能力和技巧,争取取得公众的信任,形成信息的沟通和透明,减少由于信息不对称产生的误解和乏信任。
5、面对危机事件,政府必须要和媒体处理好关系,达到信息互通、绝对透明,让媒体的报道能够真实和准确。因为有时媒体的报道仅仅是感性的描述,则会在公众产生不利危机公关的现象,所以政府在处理危机公关时必须要先处理好和媒体的关系。
6、政府在危机公关过程中应该遵循的原则:政府遭遇危机时,必须采取有效的化解策略,或者说采取得当的公关活动,在公关活动中必须体现出以下原则:一是直面现实,不能回避;二是勇于认错,承担责任;三是行为透明,让公众知情。当发生类似的危机事件时,政府必须要勇于面对现实,不能否认即成事实,也不能逃避责任,必须承担起所有的责任。在危机时刻,取得公众的信任是至关重要的,公众的恐慌往往是因为对即将到来的“不明威胁”的恐惧。如果政府行为不能以正视听,反而是遮遮掩掩,只能使群众对于政府行为充满疑虑,加剧公众的恐慌,又何谈政府的公信力?所以消除危机,惟有行为透明,保障公众的知情权,才能打破笼罩在公众心头的重重迷雾,树立起政府的威望,共同克服面临的危机。
(总结)从“断水事件”看到:面对危机事件,政府、公众和媒体成为事件的主导。政府组织起主导作用,是危机公关中的主体,它负责发布权威信息,向媒体和公众作出真实、准确的解释;公众是危机事件的利益相关者,是危机公关的对象,他们对危机事件有知情权,政府必须让信息绝对透明和公开;而媒体是公众与政府之间沟通的坚实平台,它需要客观全面地传播信息,让民众在第一时间内了解到事件的发生、发展情况,同时也要传达民众的话语,监督政府的行为。只有当这三方面形成良性的互动,充分发挥各自的功能,才可以在很大程度上控制危机,解决危机,有利于社会真正稳定与和谐。
食品毒物的来源有哪四种?在日常生活中,从去超市购买食物到放上餐桌,该如何尽量减少食品中毒物的产生? (四)
贡献者回答食物中毒是指人摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而非传染性的急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴。食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如囊虫病),也不包括因一次大量或者长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性毒性为主要特征(如致畸、致癌、致突变)的疾病。
含生物性、化学性有害物质引起的食物中毒的食物包括以下几类:致病菌或其毒素污染的食物;已达急性中毒剂量的有毒化学物质污染的食物;外形与食物相似而本身含有毒素的物质,如毒蕈;本身含有毒物质,而加工、烹调方法不当未能将其除去的食物,如河脉鱼、木薯;由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食物,如发芽土豆。防食物中毒,注意八点:1.不要采摘、捡拾、购买、加工和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品,以及不认识的野生菌类、野菜和野果。
2.购买和食用定型包装食品时,请查看有无生产日期、保质期和生产单位,不要食用超过保质期的食品,建议不要购买散装白酒和植物油。
3.要做好自备水的防护,保证水质卫生安全;不要饮用未经煮沸的生活饮用水。
4.妥善保管有毒有害物品,包括农药、杀虫剂、杀鼠剂和消毒剂等不要存放在食品加工经营场所,避免被误食、误用。
5.加工、贮存食物时要做到生、熟分开;隔夜食品在食用前必须加热煮透后方可食用。
6.养成良好的个人卫生习惯,在烹调食物和进餐前要注意洗手,接触生鱼、生肉和生禽后必须再次洗手。
7.家庭自办宴席时,主办者应了解厨师的健康状况,并临时隔离加工场地,避免闲杂人员进入。
8.进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时,要立即组织自行救治,可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐排出毒物。同时,应及时向当地卫生行政部门报告,并保留所有剩余的食物、有关工具和设备,以备核查中毒原因。
相关链接 什么样的食品容易引起食物中毒?
含有毒有害物质的食品,通常在外观上与正常食物没有明显区别,消费者凭感觉不易判断。
除了投毒和误食有毒有害物质以外,中毒食品均有其自身特点。一般来说,大部分食物中毒是由动物来源的食品引起的,如肉、禽、蛋、乳等。
虽然,非动物来源的食品不如动物性食品引起食物中毒那么常见,但危险性并不比动物性食品低,蔬菜、水果等易被农药污染或被肠道病菌污染。
你呕吐在于香蕉,因为香蕉不能和饼干之类的零食一起吃
人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到包装袋饼干被投毒是真的吗。如需更深入了解,可以看看槐律网的其他内容。