今天小槐米就给我们广大朋友来聊聊只有冬瓜萝卜汤做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
冬瓜萝卜汤的做法窍门
最佳答案此汤不仅能消食健胃,理气化痰,消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
首先排骨头先用开水灼走血污，并在水龙头用长流水冲洗干净（此步一定要做，不然汤不清澈颜色不浓）
再把洗干净的排骨放进砂煲里，一次性加上足够的水，放入生姜，葱结，大火烧开转中火熬至1个半小时，然后再把剩下的冬瓜、白萝卜一同放进煲里，继续以大火烧开转中火熬1个小时，关火加盐，滴上几滴清油，洒上几朵葱花，就有一碗汤清味浓的下火汤享用了。
功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅 宜忌萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃
材料
主料：排骨500g、冬瓜100g、胡萝卜150g、豆腐100g；
辅料：香叶 花椒 生姜5g、料酒 大料 葱少许
排骨冬瓜胡萝卜汤
1将排骨剁小块，洗净。
2胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用
3将排骨用开水焯的下洗去血沫，放入锅中，加入料酒，香叶 花椒 生姜和适量的水，上火煮。
4开锅hu后该小火煮20分钟。
5将冬瓜 胡萝卜 豆腐ci切好待用。
6待高压锅不冒气了，将排骨和汤一同到入小砂锅中，加入冬瓜 胡萝卜 豆腐，放适量的盐上火煮开，该小火慢慢炖20分钟，待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。
冬瓜胡萝卜排骨汤功效与作用
最佳答案1、滋补养生：冬瓜胡萝卜排骨汤中带有丰富多彩的蛋白和人体脂肪及其维他命，它还带有丰富多彩的碳酸钙和骨胶原蛋白，及骨蛋白质，平常大家服用之后能滋补养生人体减轻气血虚，也可以具有显著补钙、补锌功效，能够提升骨骼身心健康水准，能防止骨质疏松和多种多样骨关节病病症产生。胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。
2、瘦身减肥、维护肾脏功能：冬瓜胡萝卜排骨汤中带有很多的膳食纤维素，这类物质不仅能提升人体饱腹感，还能避免血糖升高，也可以抑止身体对胆固醇和人体脂肪的消化吸收，常常服用能够瘦身减肥。此外冬瓜胡萝卜排骨汤还能维护肾脏功能，能提升肾脏功能，也可以防止肾炎和人体水肿，平常在做冬瓜胡萝卜排骨汤时添加适量的黑豆会让它的利湿作用更为优异。胡萝卜内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素，长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。
冬瓜汤好还是萝卜汤好 冬瓜可以和萝卜一起煮吗
最佳答案1
冬瓜汤好还是萝卜汤好
冬瓜汤和萝卜汤营养价值都比较丰富，不能片面的说把一种汤好，因为它们各自有不同的适宜人群，适合自己的才是最好的。
1、冬瓜汤具有利尿消肿、清热解暑、美容养颜以及减肥等功效，适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、水肿、肥胖、脚气病以及维生素缺乏者食用。
2、萝卜汤具有促进消化、镇咳化痰、润肠通道、帮助减肥等功效，适宜便秘、感冒、肠胃不适以及食欲不振者食用。
小贴士：对于健康人群来说，两种食物适量食用，选择自己喜欢的就好。
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冬瓜可以和萝卜一起煮吗
可以一起吃。
冬瓜性微寒味甘，含有丰富的膳食纤维、葫芦素、维生素及钙元素等营养成分，其次，萝卜则含有的大量糖类、多种维生素、碳水化合物及消化酶等营养成分，二者食物没有相克的元素，所以冬瓜和萝卜时可以一起吃的。
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冬瓜萝卜汤的功效作用
1、防治感冒
萝卜性凉、入肺胃经，可以化痰热、下气解毒，同时萝卜还具有很强的行气功能，还能止咳化痰，除燥生津，经常适量喝冬瓜萝卜汤具有一定的防治感冒的作用。
2、美容养颜
冬瓜和萝卜都含有大量的维生素C元素，而维生素C作为一种抗氧化剂，能抑制人体黑色素生成，可洁净血液和皮肤，在一定程度上具体美容养颜的作用。
3、润肠通便
冬瓜萝卜汤是一种凉性汤品，里面含有大量的膳食纤维，它们进入人体后可以软化大便，从而加快胃肠道运动，方便大便排出体外，具有一定润肠通便的作用。
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冬瓜萝卜汤的禁忌
脾胃虚寒者慎食
冬瓜萝卜汤属性凉，若是食用过多可能会加重脾胃内寒气的聚集，从而加重肠胃不适症状；另外，冬瓜萝卜汤还含有丰富的纤维素成分，若是大量食用容易刺激到胃肠壁，引发或加重胃痛等不适。
气虚体质不宜食用
冬瓜萝卜汤中的萝卜具有下气作用，即“大下气、消谷和中、去邪热气”，气虚体质的人更需要补的是血气，如果大量食用冬瓜萝卜汤，极有可能加重气虚症状。
腹泻者不宜食用
冬瓜具有利尿消肿、助消化的功效，其次，萝卜具有行气、能消积滞，通便解毒的功效，腹泻者食用过多冬瓜萝卜汤不利于病情的恢复。
冬瓜炖萝卜的功效是什么 冬瓜炖萝卜的功效是啥
最佳答案1、清解解毒
冬瓜萝卜汤是一种凉性的汤品，其中含有大量的丰富的维生素、蛋白质等成分物质，适量食用具有一定清热解毒的好处，比较适合夏天天气闷热的时候吃。
2、促进消化
冬瓜萝卜汤中含有大量的膳食纤维素成分，其中膳食纤维素成分可以帮助促进人体的胃肠道蠕动，加速人体排出体内多余的毒素和废物，具有一定促进消化的好处。
3、利尿消肿
冬瓜萝卜汤中冬瓜味甘性凉，其中含有大量的钾、钠等矿物质成分物质，适量食用具有一定利尿作用，可以在一定程度上帮助消除人体体内的水肿。
冬瓜白萝卜一起炖的汁有什么好处？
最佳答案在中医上面冬瓜冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人"充饥"，在炎热的夏季，如中暑烦渴，食用冬瓜能收到显著疗效。
白萝卜萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
和在一起冬天不是很适合，因为冬天不应该利尿降火，容易发冷。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对只有冬瓜萝卜汤做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看小槐米的其他内容。
