虾仁油菜汤的做法;虾仁油菜汤的做法窍门

今天小槐米就给我们广大朋友来聊聊虾仁油菜汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：

• 1、油菜豆腐大虾汤的做法，油菜豆腐大虾汤怎么做
• 2、油菜虾仁的家常做法大全

油菜豆腐大虾汤的做法，油菜豆腐大虾汤怎么做

答材料

主料：大虾200g、豆腐200g、油菜100g；

辅料：油适量、盐适量、花椒油适量、芝麻油适量

油菜豆腐大虾汤

1

油菜洗净 豆腐准备好

2

豆腐切成小块

3

干虾也准备好

4

锅中放少许的花生油 放入干虾 煎一下

5

加入清水

6

放入豆腐

7

加入适量的盐 炖煮五分钟入味

8

加入油菜

9

放入花椒油

10

加入一点芝麻油

11

盛出来 就可以享用了

小贴士

虾用油煎一下 去掉腥气 豆腐与虾多炖一会儿入味 最后加入油菜 不要过早 否则油菜太烂 味道就不好了

油菜虾仁的家常做法大全

答主料2人份

大米120克

虾仁150克（鲜）

玉米(鲜)120克（玉米粒）

鲜香菇150克

青豆80克

辅料

油2汤匙

盐适量

姜5克

小葱 1根

步骤1蔬菜虾仁粥的做法大全

大米洗净入锅，加入足量清水

步骤2蔬菜虾仁粥的做法图解

放入少许食用油，按下煮粥键

步骤3蔬菜虾仁粥的家常做法

趁着煲粥的时间，把其他食材处理好

步骤4蔬菜虾仁粥的简单做法

玉米粒，鲜香菇粒，青豆焯下水去除腥气味，鲜虾仁加入少许盐，油腌制

步骤5蔬菜虾仁粥怎么吃

当锅中的粥煲至绵软时，倒入焯过水的玉米粒，鲜香菇和青豆，此时按下收汁键

步骤6蔬菜虾仁粥怎么做

当锅中食材成熟，粥也香浓时，调味

步骤7蔬菜虾仁粥怎么炒

跟着把虾仁放入锅中，虾仁变色即可按下停止键，洒上小葱花即可享用咯

成品图

烹饪技巧

熬粥时放少许油，可令到口感更顺滑，粥水更香浓

蔬菜焯水可有效去除一些青腥气

虾仁临出锅时再放，不宜久煮，以免破坏营养成份与鲜嫩的口感

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对虾仁油菜汤的做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看小槐米的其他内容。