猪肝吃多了瘦肉精中毒怎么办 (一)

猪肝吃多了瘦肉精中毒怎么办

优质回答猪吃的某些东西比如药品，会通过肝脏代谢。这样如果吃了还存余兽药或者毒素的猪肝，也会引起相应的中毒。

吃了有瘦肉精的猪肝会中毒。瘦肉精又称盐酸克伦特罗，是一种白色或类白色的结晶粉末，猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高猪肉的瘦肉率。

含有“瘦肉精”的猪肉如果被人食用后，临床表现会有如下症状：急性中毒会心悸，面颈、四肢肌肉颤动，手抖甚至不能站立，头晕、乏力；原有心律失常的患者更容易发生反应，如心动过速，室性早搏，心电图示S－T段压低与T波倒置；原有交感神经功能亢进的患者，如有高气压、冠心病、甲状腺功能亢进者，上述症状更易发生；与糖皮质激素合用，可引起低血钾，从而导致心律失常

怎样消除肉内瘦肉精 (二)

优质回答有些不法商贩，为了能够卖出更多的肉追求着瘦肉的提高率，就会在牛羊猪当中去注射，瘦肉精，瘦肉精的出现，会直接的对身体造成一定的伤害，所以为了减少受精的发生，我们最好是消除这些瘦肉精。那么怎样消除肉内瘦肉精呢!裕祥安全网提示大家，瘦肉精是被猪吃下去的，已经吸收到肉里面，是没有办法去消除的，下面来具体的了解一下。

瘦肉精是一种俗称，是一种化学物质，具有止咳平喘以及增加肌肉的作用。一般人在食用了少量含瘦肉精的猪肉后不会出现明显的中毒迹象，如果食用后出现胸闷、心悸、四肢颤动的情况则提示有中毒的可能。瘦肉精并不是在猪宰杀后才注射的，是在猪生长的过程中混合猪的食物一起食用，让猪吸收的，也就是说，本身就存在于肉质里面，这种肉一旦形成是无法通过什么方式进行改变的。

选择好的猪肉，一是要用眼看，鲜猪肉脂肪洁白无黄点，肌肉呈均匀红色，并有光泽。肉的表面微干或微湿润。二是用手摸，不粘手，柔软有弹性，肌肉用手指压后立即恢复原状。三是闻起来没有味道，更无氨味或尿臊味，具有鲜肉的正常气味。

好的肉类食物，烹饪的过程当中也会有一定的讲究，羊肉去膻味：炖羊肉时，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干桔皮继续烹煮，也可去除羊肉膻味。且羊肉味道鲜美。为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶约为泡一壶茶的量，用纱布包好同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

主要介绍的是“怎样消除肉内瘦肉精”肉是分很多种的，包括海鲜和家畜以及牲畜都是属于肉类，还有着丰富的蛋白质和脂肪，以及人体所需要的热量，吃上放心肉对身体会起着非常好的作用，所以作为普通的老百姓来说，选放心的肉是非常重要的。想了解更多关于食品添加剂小知识以及食品安全知识方面的内容，大家可以直接登录裕祥安全网。

食用添加瘦肉精的猪肉对人体的危害有哪些？对成人和儿童的影响有什么不同？ (三)

优质回答瘦肉精中毒

1、轻度中毒：患者可表现为心悸、双手颤动、眼睑肌肉震颤、烦躁不安等。随着病情加重或是食用量过大，可能出现头痛、头晕、恶心、呕吐等表现，骨骼肌可出现震颤等。此时应立即停止食用可疑食物，多饮水，平卧休息后可能缓解症状；

2、中、重度中毒：患者需及时就医进行催吐、洗胃、导泻以促进毒素排出，并根据具体情况遵医嘱服用普萘洛尔、美托洛尔等药物，抵抗因中毒导致的心律失常。

二、瘦肉精导致电解质紊乱：

日常使用糖皮质激素治疗者，如果摄入含瘦肉精食物可能出现低血钾等电解质紊乱现象，表现为肌无力、心律失常、吞咽及呼吸困难等，建议密切监测血钾浓度，遵医嘱口服或静脉输注补钾药物治疗。

虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多瘦肉精中毒解救的信息，欢迎点击槐律网其他内容。