为什么现代学校食堂会出现这么多食物中毒事件，并且有越来越牛的趋势？ (一)

为什么现代学校食堂会出现这么多食物中毒事件，并且有越来越牛的趋势？

贡献者回答学校饮食方面食物中毒典型案例

食堂从业人员认真学习，看后签上名字:

案例1 齐齐哈尔171名学生疑似食物中毒

9月20日晚，黑龙江省齐齐哈尔市卫生学校发生疑似食物中毒事件，部分学生出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状，还有少数学生伴有低烧发热。截至今天中午11时30分，齐齐哈尔医学院附属第二医院累计接诊学生为171人。

目前留院观察学生仍有54人。经医疗专家诊断，初步认定为疑似食物中毒。

据齐齐哈尔市卫生局负责人介绍，接到报告后，该市立即启动食物中毒应急预案，迅速成立事件处理领导小组，组织医疗专家对留观学生进行积极救治。目前，医院留观学生病情稳定。

当晚，该市卫生局、市卫生监督所和市疾控中心组织工作人员，到市卫生学校就餐场所，即市卫生学校大食堂、小食堂及校园内食杂店进行现场监督检查和采样，收集近几日内各餐次的食谱，采集所有剩余食品样品，采集食品加工用具涂抹样品，并对市卫生学校用水采样。上述样品以及在医院采集的4份呕吐物样品已送市疾控中心实验室检验。

目前，该校的两个食堂已被有关部门封闭。

案例2 山西灵丘65名小学生食物中毒 疑吃变质鸡蛋所致

灵丘县65名小学生食物中毒

疑为16日早上吃了学校早餐中的变质鸡蛋所致，目前仍有9人在住院治疗

昨日上午,灵丘县人民医院接诊了65名灵丘县豪洋双语小学的学生,学生们均称恶心、腹痛,经大夫初步诊断为食物中毒。

截至今日中午,除有9名学生仍在该医院儿科住院处接受治疗外,其余学生均已返校。

今日一早,记者接到一位学生家长报料称,灵丘县豪洋双语学校的住校生早晨吃了变质鸡蛋,有60余名学生食物中毒,正在县人民医院接受治疗。上午10时许,记者赶到灵丘县人民医院。在住院楼儿科病房内,9名小学生在家长的陪护下打“点滴”,其中有3人还在吸氧。

一名姓张的小学生告诉记者,昨日早晨,学校的早餐是煮鸡蛋和面条。上午第一节课还没结束,好多同学就出现腿软、头痛等症状,她自己也浑身难受,后来学校把他们送到医院。灵丘县人民医院儿科主任贺宏斌说,这些学生经初步诊断为食物中毒。根据医院的记录,从昨日9时30分开始,共接诊了65名小学生。

在该校四年级的一男生宿舍里,记者见到3名躺在床上的学生。他们告诉记者,昨天早上吃过煮鸡蛋后,开始恶心、腹痛。从医院回来后,感觉还是头晕,不舒服。老师说医生下午就要来给他们输液。

中午,记者见到该校四年级(2)班的班主

湖南桃源一学校90名学生食物中毒，校方是否需要为此担责？ (二)

贡献者回答有网友爆料称，湖南桃源县一所职业中学，近期有90多学生因为在学校食堂吃饭，导致了食物中毒，出现了呕吐，腹泻等众多的不良影响。学校在发现这一现象之后，立马安排就医。目前为已经有50多名学生出院了，目前，根据医院所得出的结论是感染细菌引发了密集，才使得这90多名学生同时出现呕吐、发烧的症状。

最后，湖南省桃源县也发布了相应的情况通报，对于通报，结果称是由学校食堂员工张某传染出来的，这一结果学校肯定是要承担责任的，不管是员工导致的还是。学校食堂的过错都是校方应该承担的责任，校方作为学生的负责方，对于他们的食品安全等各方面都要承担起责任，不管是学校内部的食堂，还是进行第三方的外包。

对于学校而言，都有着极大的关联，如果是学校内部的食堂，在饮食上应该格外的注意，应该有专人进行材料安，安全和食品卫生的检验等各方面环节都应该有着足够的保证，如果是外包给第三方，需要在选择第三方。外包单位的时候，对于外包单位的资格、资质和条件应该负起责任，同时也应该要求他们在食品安全上做到万无一失。

所以，不管从哪方面来讲，这就是名学生的食物中毒，校方都需要为此担负起责任的，甚至还要担起主要责任。学生在校就是将自己所有的一切都交给了学校，但是就连最基本的吃屎都没有办法保证它的安全性，那么，任何一个家长都不敢将自己的孩子送到学校里面来，这是对学校秘密的一种损失，也是对学生人身安全的一种青史。在以后的过程中，希望学校能够在食品安全上有更大力度的把控，确保他们吃得安全，吃得健康，吃得营养，让它们能够茁壮的成长，不但有一个好的学习环境，也会有一个安全的成长环境。

食物中毒几人刑事责任 (三)

贡献者回答法律分析：食物中含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的，就达到刑事立案标准。

法律依据：《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条生产、销售不符合食品安全标准的食品，具有下列情形之一的，应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”:

(一)含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的;

(二)属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的;

(三)属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的;

(四)婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的;

(五)其他足以造成严重食物中毒事故或者严重食源性疾病的情形。

第二条生产、销售不符合食品安全标准的食品，具有下列情形之一的，应当认定为刑法第一百四十三条规定的“对人体健康造成严重危害”:

(一)造成轻伤伤害的;

(二)造成轻度残疾或者中度残疾的;

(三)造成器官组织损伤导致一般功能障碍或者严重功能障碍的;

(四)造成十人严重食物中毒或者其他严重食源性疾病的;

(五)其他对人体健康造成严重危害的情形。

9·16河南工业大学食物中毒事件事件调查 (四)

贡献者回答在9月16日的河南工业大学食物中毒事件中，郑州市委、市政府及高新区管委会等领导迅速赶到现场，组织救治和协调工作。公安、卫生、食药部门积极介入，涉事餐厅已经暂停营业接受调查。经过卫生部门的检查，排除了人为投毒的可能，初步推测可能是由于进货渠道问题，食品在运输和储存过程中可能发生了霉变。 当天下午2点，警方确认这不是一起刑事案件，现场的调查工作暂时结束。大部分学生情况稳定，已开始返回学校。疾控中心在接到大量症状学生的报告后，迅速展开调查。郑州市疾控中心纪委书记郭亚玲表示，他们已从学校取样39份，包括蔬菜、汤、馒头等，进行化验以确定是否为食物中毒。化验结果预计4至5天内出来，但他们会争取尽快，并通过媒体公布。

截至采访，153中心医院的27名患者病情已趋于稳定，其他症状较轻的学生在接受简单治疗后已返校。郑州市疾控中心提醒，夏秋交替季节，民众应特别注意饮食卫生，避免因不当饮食引发腹泻，特别是脾胃虚弱者更需注意。 扩展资料

据中国广播网报道，2010年9月16日凌晨两点半开始，河南工业大学一名学生出现了肚疼、腹泻的症状并去校医院就诊，此后陆陆续续有60多位学生的身体出现不良反应。据了解，这些学生都是昨晚(15号)在河南工业大学第一餐厅就餐，现在这个餐厅已经被查封，郑州市疾病控制中心的工作人员已经对该餐厅进行了采样，目前正在化验。

从上文，大家可以得知关于食堂下毒的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，槐律网希望这篇文章对大家有帮助。