导读山药和莲藕炖排骨可以吗答可以的,可以做成山药莲藕排骨汤进行食用,营养不会抵制,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:排骨 200g、山药 10克、莲藕 1节、红枣 10颗、盐 适量...
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- 1、山药和莲藕炖排骨可以吗
- 2、请教大家,藕和山药能不能一起炖排骨汤喝呢?
本文提供了以下多个解答,欢迎阅读:
山药和莲藕炖排骨可以吗
答可以的,可以做成山药莲藕排骨汤进行食用,营养不会抵制,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 200g、山药 10克、莲藕 1节、红枣 10颗、盐 适量、小葱段 少许、姜片 3片、料酒 2勺。
1、第一步把排骨放锅里焯水。
2、焯水后捞出洗净。
3、砂锅内放入排骨、姜片、料酒、淮山、红枣和清水,大火煮开。
4、煮开后转小火煲1个半小时。
5、莲藕去皮洗净,用刀切好。
6、锅内放入莲藕,炖半小时。
7、加入葱段和盐拌匀。
8、拌匀后盛出,这样就已经做好了。
请教大家,藕和山药能不能一起炖排骨汤喝呢?
答莲藕山药可以一起炖排骨汤,做法如下:
准备材料:排骨250g、山药150g、莲藕150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、葱适量、八角适量、姜适量
制作步骤:
1、莲藕去皮切片。
2、山药去皮洗净切滚刀块。
3、胡萝卜洗净切滚刀块。
4、排骨洗净后冷水下锅。
5、锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出。
6、把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟即可,出锅后放盐。
7、出锅盛盘。
参考资料来源:百度百科—山药莲藕排骨汤
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