今天小槐米就给我们广大朋友来聊聊五谷杂粮粥的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
各种五谷杂粮粥的做法
答杂粮粥很简单，黑豆最好是煮熟了凉拌吃，蛋白质比较丰富，也很清淡，特别适合老人小孩吃，下面告诉你具体的做法，希望能帮到你哦~
五谷杂粮粥
用料
薏米
荞麦米
红稻米
燕麦米
大黄米
黑米
黑糯米
糙米
红豆
黑豆
莲子
大红枣
葡萄干
枸杞子
核桃仁
燕麦片
紫薯
山药
即食燕麦片
做法 无步骤图
1.将薏米，荞麦米，红稻米，燕麦米，大黄米，黑米，黑糯米，糙米，红豆，黑豆，莲子洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡，洗净后就放入砂锅中。
2.加入8－10倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后（根据材料量、水量时间不等，一般不超过10分钟），关火，不要开盖，焖1个小时。
3.将紫薯、山药去皮切成块，红枣冼净去核切块，核桃仁掰成小块，花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用。
4.焖一个小时后，打开锅盖，米豆均已软，莲子也快熟了。
5.将处理好的大红枣，葡萄干，枸杞子，核桃仁，燕麦片、紫薯，山药倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开火煮，煮至锅中水开即关火（第二煮需要的时间很短，3、4分钟即可开锅），不要开盖，再焖1个小时。
6.第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。这时打开锅盖，看一下粥的情况，如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多，可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度。
醋浸黑豆
材料
米醋适量、熟黑豆80克
做法
1、把黑豆用水煮熟后，保留一点水分倒进密封容器里放凉；
2、倒进米醋，浸过黑豆即可。两至三天后直接食用。
五谷杂粮粥要怎么煮
答五谷杂粮粥做法如下：
原料：大米50克，糯米50克，黑米50克，花生米60克，大麦仁40克，绿豆50克，黄豆50克，红豆50克，水；
1、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗净，用水浸泡2个小时；
2、大米、糯米、黑米洗净滤干水分；
3、锅内加入水，等待水沸腾，将红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆水放入锅中；
4、等待40分钟将大米、糯米、黑米放入锅中；
5、盖上锅盖，小火焖煮10分钟关火；
6、盛出食用。
五谷杂粮粥的简单做法
答五谷杂粮粥的做法
冬季养生食物，很多人都会选择汤类，其实粥也是不错的选择，选择杂粮粥，不仅营养丰富，而且滋润全身。那么五谷杂粮粥怎么做呢？又有哪些适宜冬季喝的杂粮粥呢？一起来看看吧。喜欢的话就收藏！
五谷杂粮粥的做法1
制作时间：80分钟
难易程度：一般
口味：清淡
分类：粥
主食材：大米20克、薏米15克、糯米15克、黑米15克、红豆15克
辅料：百合5克、枸杞5克、红枣5颗、桂圆10颗
步骤：
1、将大米、薏米、糯米、黑米、红豆淘洗干净，在清水中浸泡1小时；
2、百合洗净后放入温水中浸泡20分钟；
3、锅中放入适量清水大火烧开；
4、放入大米、薏米、糯米、黑米；
5、放入百合、桂圆、红枣煮开；
6、转小火熬煮1小时，期间不定时搅拌，防止糊锅；
7、将枸杞放入锅中；
7、继续熬煮15分钟；
8、关火，盖上盖子再焖5分钟即可。
五谷杂粮粥的做法2
第一：多谷粗纤维粥
材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。
功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。
第二：八宝粥
材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖
做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用；将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合。
第三：莲子糯米粥
材料：莲子、糯米、白糖
做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡；将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右；在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥；起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四：糙米排骨粥
材料：糙米、排骨、生姜、食盐
做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分；将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍；最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
冬季喝杂粮粥的六种好处
1、抗寒暖身。数九寒冬，吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1，这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力。
2、控制体重。冬季容易长肉，每天喝碗杂粮粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感，吃后能长时间不饿，有助避免身体摄入过多的热量，预防肥胖。
3、预防便秘。冬天天气干燥，再加上人们吃肉较多，活动量减少，很容易发生便秘。杂粮粥不但含有一定的'水分，其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多，能帮助清肠通便，对便秘的人很有帮助。此外，膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境。
4、保护血管。在寒冷的冬季，心脑血管疾病也容易高发，每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源，大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病控制血胆固醇，保护血管。
5、平稳血糖。冬季血糖水平较高，而杂粮粥对餐后血糖调节有积极作用。因为杂粮粥含有较多的膳食纤维和矿物质，有助控制血糖。此外，吃杂粮豆类需要咀嚼，消化慢，餐后血糖就比较低。
6、预防饭后困倦。“睡不醒的冬三月”，遇到这种情况，除了要规律作息外，建议每天喝碗杂粮粥。因为杂粮粥中富含的维生素B1有助神经系统高效工作，并保持充沛的体能。
夏季五谷杂粮养生粥
答夏季是多种疾病的高发期，中医认为，夏季在五行中属火，具有温热、上炎的特性。常吃粥不仅可以调养脾胃，增进食欲，补充身体所需要的养分，还可以通过选取不同的配料，起到预防疾病的效果。下面我给大家介绍夏季五谷杂粮养生粥，希望对你有用!
夏季五谷杂粮养生粥
鸡肉皮蛋粥
原料：鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。
做法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。
红薯莲子粥
原料：红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆
做法;1、红豆用水泡几个小时，红枣、花豆、莲子泡水洗净，糯米洗净，红薯洗净去皮切块;2、所有食材放入高压锅，加水，合上盖子，大火煮10分钟关火;3、待排气完毕后即可，吃的时候调入蜂蜜或白糖。
大枣粥
取大枣十至十五枚，粳米一百克同煮。此粥香甜可口，对身体虚弱、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、贫血等有一定帮助，还有保护肝脏的作用。但痰湿较重者和肥胖的人忌食。
黑米粥
黑米近年来受到了广大消费者的青睐，被一些营养专家认为是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品。
黑米能健脾开胃，，黑米还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效。黑米粥熬成后拌以红糖食用为妙，因红糖含有砂糖和糖蜜，使黑米粥显得汁稠亮泽，滑润可口。
夏季多发疾病
一、心血管疾病
心血管疾病的病人不仅在秋冬季节需要多加注意，在夏季同样需要注意危险的发生。夏季气温高加之人体新陈代谢快，这也造成了人常常感受到胸闷、气短、心烦和抑郁等，而这些却是引发心脑血管疾病加重的因素，甚至会引起猝死、心梗等问题。
另外，夏季为了解暑降温，很多人会选择吹空调，而空调也是诱发心脑血管疾病的一个因素。在身体出汗的情况下，血管扩张、血液循环加速，如果突然吹空调，血管会急剧收缩，血液流动减缓，血栓容易形成，并且肢体和大脑容易出现供氧、供血不足，引起中风或偏瘫。
预防 方法
1.随身携带药物
对心血管疾病人群来说急救药更重要，日常除了服用控血压、血糖等药物之外。冠心病患者当身体不适的时候，应当正确使用硝酸甘油，如果病情加重应当服药后及时就医。
2.注意日常的饮食和锻炼
在夏季因为出汗多血液粘稠度也容易升高，所以要注意多补水。并且，日常的身体锻炼宜选择早晚，避免高温天气。
3.不可过度贪凉
过度贪凉非常容刺激心脏，造成不适。尤其是电风扇或空调对着头吹，更容易出现中风现象。
4.避免情绪过激
夏季“情绪中暑”容易诱发高血压、心肌梗死、中风等问题。
二、妇科病
夏季对于女性来说既是展露好身材的季节也是身体遭殃的季节，夏季天气炎热、潮湿、细菌和真菌繁殖，往往容易造成细菌性阴道炎、盆腔炎等疾病，并且会反复发作。常常表现为异味、瘙痒、腰椎痛等现象。
其实除了天气因素造成的女性妇科病，女性的内裤不合适也是夏季妇科病多发的一个原因，如丁字裤容易引起皮肤磨损、瘙痒等问题，甚至会引起尿道的感染。
另外，夏季爱 游泳 、太过干净的女性也是妇科疾病的“最爱”。因为游泳时一些疾病容易通过水为介质进行传染。而太过干净的女性喜欢用洗剂、肥皂等清洗私密部位，容易破坏身体的酸碱平衡，给细菌和真菌的入侵提供机会。
如何预防
首先，多注意观察身体是预防妇科疾病的主要 措施 ，通过对分泌物如白带的观察可以及时发现疾病。
其次，贴身衣物注意晒干和清洁，夏季本就高温潮湿，女性的贴身内裤一定要及时清洗和暴晒，并且注意选择浅色衣物，这样方便对一些疾病的判断。
另外，注意定期去医院检查尤其是30岁之后的女性，定期检查有利于排查宫颈癌、卵巢癌和乳房疾病。
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无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完五谷杂粮粥的做法！各种五谷杂粮粥的做法，小槐米相信你明白很多要点。
