今天小槐米就给我们广大朋友来聊聊鸡肉烧什么菜好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
鸡肉配什么菜好吃 鸡肉的做法
优质回答1、鸡肉配土豆，做成土豆炖鸡好吃。
2、主料：鸡肉。辅料：土豆、葱、姜、八角、姜。调料：陈醋、白酒、花椒、白糖、食盐。
3、将土豆去皮洗净，切块。
4、将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用。
5、锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱姜煸炒。
7、放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。
8、放入姜片和葱段。放入白糖。
9、放入食盐。关火，将锅内的食材放入压力锅中。
10、放入土豆，翻拌一下。压至软烂后，放入味精调味即可。
鸡肉配什么菜炒好吃?
优质回答问题一：鸡肉配什么菜炒好吃 辣椒。酸菜。
问题二：鸡肉配哪些菜炒好吃 青椒，香菇，木耳，辣椒，豆豉，西兰花，黄瓜，尖椒，莲藕，火龙果，菠萝，姜丝，芹菜，韭苔，荷兰豆，秋葵，番茄，冬笋，胡萝卜，莴笋
问题三：鸡肉和什么菜搭配最好炒菜 可与蘑菇同炒，干蘑鲜蘑都可以，与青椒葫萝卜，洋葱葫萝卜，土豆，荷兰豆……都可以。
问题四：鸡肉配什么菜炒才好吃呢 推荐4种最美味的做法 香菇鸡片的做法
原料：鸡胸肉；干菇5朵；豌豆少许； 胡萝卜1根；葱；配料：料酒；干淀粉；盐；糖；鸡精；
营养：鸡肉是优质蛋白、香菇是菌类、豌豆富含赖氨酸、胡萝卜有丰富的胡萝卜素，一个菜中囊获了做法和步骤
1 干香菇用水泡发，过滤泡香菇的水留用，一部分调和淀粉成水淀粉勾芡用，一部分炒菜时用。豌豆洗净入开水锅焯水20秒捞出冲凉沥干备用。
2 鸡胸肉切片，放入碗中，先用少量盐抓捏到均匀，再倒入料酒和干淀粉抓拌均匀，最后倒入一小勺食用油拌匀。胡萝卜去皮洗净后，切成菱形片。泡软的香菇切片备用。
3 炒锅入油，油热入葱爆香后捞出扔掉。关火等油温降到温热，开火倒入鸡片快速翻炒至表面变色盛出。倒入胡萝卜片翻炒几下后，再加入香菇片混合翻炒几下。
4 倒入少许剩余的香菇水，煮开后放入豌豆和鸡片，放入盐，糖和鸡精，快速炒匀，淋入水淀粉勾芡即可。
问题五：炒鸡肉配什么菜好吃？ 木耳、菠萝、荸荠、西芹、青椒、西兰花、椰菜花、凉薯、青木瓜.暂时珐不起来了,上面说的那些都是我喜欢的,嘻嘻嘻.流口水啦
问题六：鸡肉和什么菜炒好吃 鸡肉炒蘑菇好吃。
鸡肉炒和蘑菇好吃的做法：
小鸡炖蘑菇
主料：嫩公鸡1只（1000克左右）、蘑菇100克，红枣8个 。
辅料：葱段20克、姜5片（约15克）、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙（约60ml）、料酒2大匙（约30ml）、盐5克、冰糖5克、水、食用油 2大匙（约30ml）。
制作过程：1、嫩公鸡经过初步加工后，去除头、 *** ，洗净沥干水分，剁成小块；用热水焯一下，可以起到杀菌，去血水的作用。
2、红枣洗净浸泡待用。蘑菇去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡30分钟，沥干待用，浸泡蘑菇的水过滤掉杂质以后待用；
3、炒锅烧热，放入2大匙油，待油烧至6成热时（微微有烟）放入葱、姜、大料、干红辣椒，炒出香味；
4、放入鸡块翻炒，炒至鸡肉变色，水分收干；
5、加入蘑菇、红枣一起炒匀；加入酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入浸泡过蘑菇的水和开水（水面没过鸡肉即可）烧开；
6、加盖转中火炖30分钟左右，至鸡肉酥烂，汤汁收浓（中途要注意查看，防止鸡肉黏锅），最后用盐调味，装盘即可。
问题七：红烧鸡块适合搭配什么蔬菜 蘑菇、土豆
问题八：小鸡 和什么菜一起炒好吃 这个得看你喜欢什么口味，如果你喜欢辣的就做尖椒鸡或是辣子鸡，如果你喜欢吃清淡的就炒香菇或是平菇
问题九：鸡肉和什么菜炒在一起既好吃又好看 炖鸡可以加冬瓜或香菇.土豆 。豆腐 。酸菜。都行。但是就没有+啤酒的。+啤酒的鸡肉不好吃。
问题十：鸡肉配哪些菜炒好吃 青椒，香菇，木耳，辣椒，豆豉，西兰花，黄瓜，尖椒，莲藕，火龙果，菠萝，姜丝，芹菜，韭苔，荷兰豆，秋葵，番茄，冬笋，胡萝卜，莴笋
鸡肉和什么菜炒最好
优质回答鸡肉可以与多种蔬菜搭配，以下提供两个搭配方案：
方案一：鸡肉炒口菇
食材清单：
去皮鸡腿两只、口菇八个、青椒一个、胡萝卜一个、姜一块、盐一茶匙、生抽一汤匙、甜辣酱一汤匙、鸡精三分之一茶匙。
制作步骤：
1. 鸡腿去骨切丁焯水备用，口菇切稍厚的片，胡萝卜和青椒切块，姜切丝。
2. 锅里放油，把蘑菇煎一下，拨到旁边，放入鸡腿肉和姜丝，翻炒均匀。
3. 放入胡萝卜片，一起炒，加入生抽，甜辣酱，盐大火快炒。
4. 倒入青椒，炒断生，出锅放点鸡精即可。
方案二：鸡肉炒洋葱
食材清单：
去皮鸡腿肉2块、洋葱半个、洋葱适量、蚝油1大匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、生粉2茶匙、玉米油1.5大匙、葱2根。
制作步骤：
1. 鸡腿肉切小块，放入蚝油、1茶匙料酒、生粉抓匀腌10分钟。
2. 洋葱去皮切小块。
3. 热油锅，把鸡肉放入炒至变色。
4. 倒入生抽、老抽、料酒和糖炒匀，略煮一下。
5. 放入洋葱炒至断生。
6. 葱切葱花，撒上葱花炒匀即可。
是鸡肉的两种搭配方案，第一道菜口感鲜嫩多汁，第二道菜口感香甜爽口，可以根据个人口味选择。
烧鸡能做成什么菜？
优质回答1，土豆烧鸡
土豆烧鸡是一道传统的汉族家常菜，制作原料主要有鸡腿、土豆等，口味鲜美，营养丰富，选材简单方便，风味独特，色香味俱全。
2，家常烧鸡
家常烧鸡是一道菜品，主要制作材料有母鸡。蒜容。花椒。八角。桂皮。南乳。酱油。
3，五香烧鸡
五香烧鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于素食菜谱之一，以豆腐为制作主料，五香烧鸡的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于五香味。此菜色泽红润，五香味浓，嚼之津津有味，冷食热食风味皆佳。
4，脆皮烧鸡
脆皮烧鸡是一道广东的特色传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材，柴鸡皮大红，皮脆，肉鲜，骨香，口味咸鲜，色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美。
5，叫花鸡
叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫化鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚"相似，"炮豚"就是用粘土把乳猪包裹起，加以烧烤，然后再进一步加工而成的菜。
相信关于鸡肉烧什么菜好吃的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击小槐米的其他栏目。
