今天小槐米就给我们广大朋友来聊聊大头菜柿子汤怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
柿子大头菜做法
答大头菜炒柿子
食材
主料:圆白菜150g、西红柿100g、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐适量、味精适量
步骤
1、主要食材,圆白菜,西红柿,鸡蛋。
2、将圆白菜,西红柿洗净改刀,鸡蛋打散备用。
3、炒锅放入油,油热了先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟了盛出。
4、再将西红柿过油炒制断生盛出
5、锅里放入油,葱姜爆香。
6、葱姜爆香,再放入圆白菜炒制。
7、当圆白菜8成熟,放入炒好的鸡蛋,西红柿在煸炒一会。
8、按照上面的步骤进行,这样就是可以制作成圆白菜炒西红柿了。
功效:
西红柿是含有丰富的维生素A、C和D,西红柿是有很强的抗氧化剂,能够补充番茄红素,是可以帮助身体抵抗各种自由基引起的退化和老化,能够很好的抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生,经常食用一些西红柿也是能够降低心血管疾病的胃危险性。圆白菜则是可以很好的对溃疡有不错的改善作用。所以想要治疗溃疡和补充维生素,这款食物是不错的选择。
这是一款非常清淡美味的菜肴,是非常的下饭,如果是喜欢吃酸的朋友,就是可以多放一些西红柿,也是可以放一些糖来很好的调节酸碱度。所以这款营养的家常菜大家一定是不要错过了,一定是要让自己很好的享受这款美味。
新三鲜怎样做才好吃?
答主料main
西红柿一个 青椒一个 大头菜半个2人份
辅料others
大蒜三瓣 盐一勺 花椒粉半勺 朝天椒一个
新三鲜的做法
步骤step
1
西红柿洗净上面切十字刀,焯水去皮
步骤step
2
把皮去掉,去掉就是为了口感好,如果你不介意可以省略,切块备用
步骤step
3
准备半棵大头菜
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4
去掉老叶子
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5
切成细丝
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6
清洗干净
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7
清洗干净以后控干水分
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8
朝天椒切成小圈
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9
辣椒切块
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10
大蒜切末,我这个是两个菜的大蒜量,用三四瓣大蒜就够了
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11
锅里放油
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12
爆香蒜末
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13
放入西红柿炒,放盐和花椒粉调味,炒出汁水
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14
放入大头菜和青椒朝天椒翻炒
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15
炒到大头菜软烂就可以出锅了。
步骤step
16
尝尝吧,真是营养又美味呢
新三鲜的成品图
新三鲜的烹饪技巧
技巧tips
辣椒要选用辣一点的,这样味道才好
看完本文,相信你已经对大头菜柿子汤怎么做好吃有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试小槐米推荐的方法去处理。